Οι κύριοι τύποι πλακών κοπής περιλαμβάνουν ανοξείδωτο χάλυβα, συμπαγές ξύλο, μπαμπού και πλαστικό . Κάθε τύπος έχει τα δικά του μοναδικά πλεονεκτήματα και τα εφαρμοστέα σενάρια .
Πλακέτα κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα
Οι σανίδες κοπής από ανοξείδωτο χάλυβα έχουν εξαιρετικές αντιβακτηριακές ιδιότητες και μπορούν να μειώσουν αποτελεσματικά την ανάπτυξη των βακτηρίων . είναι κατάλληλα για περιβάλλοντα υψηλής ζήτησης που επιδιώκουν την ασφάλεια των τροφίμων, όπως τα εστιατόρια και τα μέρη επεξεργασίας τροφίμων . Είναι ανθεκτικό και ανθεκτικό, δεν είναι εύκολο να παραμορφωθεί και να καθαρίσει, αλλά συνιστάται για να το χρησιμοποιήσει με ένα κεραμικό για να μειώνεται και να προστατεύει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο και να προστατεύσει το θόρυβο. λεπίδα .
Στερεό σκάφος κοπής ξύλου
Οι συμπαγείς σανίδες κοπής ξύλου είναι φυσικές και φιλικές προς το περιβάλλον και μερικά στερεά ξύλα υψηλής ποιότητας, όπως το έβενο, έχουν επίσης φυσικές αντιβακτηριακές ιδιότητες . στερεά ξύλινα κοπτικά, πρέπει να έχουν καθαριστεί και να ξυπνούν μετά από να αποφεύγουν και να αποφεύγουν μακράς διάρκειας. μούσκεμα .
Μπαμπού κοπής
Το Bamboo Cutting Board είναι φιλικό προς το περιβάλλον και υγιές, με μια ομαλή επιφάνεια, δεν είναι εύκολο να κρύψει βρωμιά και σχετικά ελαφρύ, εύκολο να αποθηκεύσει και να μεταφέρει . κατάλληλη για την καθημερινή κοπή των λαχανικών και των φρούτων, αλλά δεν είναι κατάλληλο για έντονο τεμαχισμό κρέατος . όταν η επιλογή ενός μπαμπού. ραβδιά .
Πλαστική σανίδα κοπής
Οι πλαστικές σανίδες κοπής είναι οικονομικές και ελαφρές, φθηνές, ομαλές στην επιφάνεια και δεν είναι εύκολο να αφήσουν τα υπολείμματα. που είναι κατάλληλα για τις γενικές οικογενειακές κουζίνες {}}}.